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Bei der Darstellung des höfischen Mahles werden mittelalterliche Tischsitten, Speisen und typisches Tafelgüter vorgestellt. Viele der getöpferten Gegenstände wurden für uns nach Originalvorlagen  hergestellt. Im Rahmen der zeremoniellen Handwaschung kommt unsere Aquamanile zum Einsatz. Bei der Originalvorlage für dieses Gefäß handelt es sich um ein Fundstück aus Konstanz.